Pourquoi vos plantes jaunissent ?
- Graciflore
- 13 mars
- 6 min de lecture
Dernière mise à jour : 22 mai
Le calcaire, les plantes et nous :
Une relation qui peut donner la chlorose !
Nous sommes en région montpelliéraine à l'est de l'Hérault, à l'est du Languedoc-Roussillon. Situé entre l'étang de l'Or et les Cévennes, à quelques kilomètres du Pic Saint-Loup, le village de Saint-Geniès-des-Mourgues est adossé aux premiers contreforts cévenols, au milieu des vignes et de la garrigue.
Aujourd'hui le village installé sur ces reliefs mémoriels en porte encore les traces.
Cela se traduit au travers d'évènements très concrets, comme cette semaine lors de la visite d'un jardin Saint Geniérois :
La propriétaire, douce et souriante aime ses plantes et ça se voit. Ici une Clématite d'Armand en fleur, sublime.
Là des Polygalas ornés de leurs petites fleurs somptueuses qui me font penser à des coraux.
Cependant au fil de la visite, je remarque un arbuste au feuillage anormalement jaune, voir marronnasse alors qu'il devrait être d'un vert pourpre légèrement profond. C'est un Loropetalum.
Un autre sujet un peu plus loin, un Camélia. Sans l'ombre d'un doute planté avec soin, il porte pourtant tristement des feuilles abimées, vert pâle, presque jaune alors que les nervures sont toujours bien vertes.
Je comprends immédiatement qu'il ne s'agit ni d'une maladie, ni d'un problème parasitaire.
En réalité, cette plante est carencée, anémiée.
En d'autres termes, elle est affamée, mais pas de nourriture… de métaux essentiels. Elle manque de fer et potentiellement d'autres oligo-éléments.
C'est la chlorose ferrique. Loropetalum chinense chlorosé
Le fer :
"acteur invisible" de la photosynthèse.
Pour orchestrer l'indispensable photosynthèse la plante a besoin de chlorophylle et pour fabriquer la chlorophylle elle a (entre autres) besoin de fer.
Les molécules de fer sont présentes dans un sol calcaire, parfois même en grande quantité comme ici dans ce sol (terra rossa) dont la couleur rouge en est l'indicateur.
Mais ces métaux sont bloqués, précisément à cause du calcaire.
Le sol calcaire :
un "coffre‑fort" qui stocke les métaux
🔒 un sol riche ... mais "verrouillé"
Calcaire
= pH basique
(pH élevé)
Un pH élevé rend le fer insoluble et inaccessible pour certaines plantes.
Le métal est capturé dans le sol, il est immobilisé.
Si certaines plantes savent déverrouiller ce mécanisme pour accéder au précieux métal, d'autres se retrouvent prises au piège, comme dans un "enfer"...pourtant plein de fer !
Heureusement il existe des solutions !
Si vos plantes sont chlorosées cela peut engager leur pronostic vital. Il y a donc plusieurs actions à mettre en place :
🛡 Sur le court terme : Apporter du fer assimilable dans votre eau d'arrosage ou en vaporisation foliaire.
🍂 Sur le temps long : Prendre soin de la vie de votre sol et veiller à la quantité et la qualité de l'eau d'arrosage.
🍀 Au moment de la plantation : Choisir des plantes calcicoles (qui aiment le calcaire), ou à minima éviter les plantes calcifuges ou acidophiles (qui craignent le calcaire et aiment les sols acides).
🛡️ Fer chélaté
Le chélate n’est pas juste “du fer en plus” (que les plantes ne pourraient toujours pas absorber dans un sol au pH élevé). C’est du fer protégé, sous une forme que le calcaire ne peut plus accaparer et que les plantes peuvent ainsi assimiler.
Une étymologie explicite !
Chélate vient du grec χηλή (khélê) :
“pince de crabe”
C’est une image très parlante :
un chélateur est une molécule qui attrape un ion métal (Fe, Mn, Zn…) comme une pince de crabe, et ne le lâche plus.
C’est pour ça qu’on parle de “chélater” : protéger et stabiliser un métal.
Le chélateur maintient le métal en solution assimilable et l’empêche de devenir un “caillou insoluble”. Il permet ainsi de contourner la chimie du sol en "court‑circuitant" l'effet du calcaire.
Le Séquestrène est devenu un nom presque mythique en jardinerie.
Séquestrène 138 Fe est un produit sous forme de poudre qui contient du fer chélaté par EDDHA, ce qui en fait une solution efficace en sol calcaire.
En arrosant directement au pied des plantes il permet au végétal de l'absorber rapidement, stoppant le développement des symptômes de la chlorose. Mais malheureusement le séquestrène ne répare pas les causes de la carence en fer.
⚠️ le séquestrène dilué dans l'eau donne une couleur rouge sang. C'est normal mais ça tâche !
Les oligo-éléments
chélatés.
Un remède plus généraliste est de donner plusieurs minéraux à la fois, car si le jaunissement débutant par les jeunes feuilles atteste d'une carence en fer, lorsque ce sont les feuilles plus anciennes qui jaunissent, la carence est certainement en magnésium...
On pourrait ici décliner différents types de jaunissements et à quelles carences ils correspondent mais afin d'être sure de pas vous tromper, vous pouvez opter pour un apport oligo-éléments à large spectre.
Prévenir plutôt que guérir !
Le bon sens nous souffle alors de ne pas implanter une acidophile en terre calcaire mais plutôt, dans la mesure du possible, de porter une attention particulière au choix des plantes qu'on introduit dans son jardin. On a toujours intérêt à choisir des plantes qui aimeront le sol dans lequel on les installe. Ainsi elle se développeront aisément et nous demanderont moins de travail et d'attention tout en nous rendant aussi heureux qu'elles le seront !
🍀 Les plantes calcicoles :
celles qui aiment le calcaire
Une plante calcicole est une plante qui se développe naturellement sur des sols calcaires (pH > 7).
Elles ne se contentent pas de “tolérer” le calcaire, elles en ont besoin pour exprimer leur plein potentiel. Elles sont particulièrement adaptées parce que depuis des milliers d'années elles évoluent dans une interaction avec leur milieu.
Là où une plante acidophile dépérit, la calcicole s’épanouit.
Exemples de plantes calcicoles
ou ayant une excellente tolérance au calcaire
🌳 Arbres
Chêne vert, Chêne kermes, Olivier, Amandier, Micocoulier, Cyprès de provence, Pin d’Alep, Albizia, Catalpa, Chitalpa, Melia, Tuliper, Figuier, Heptacodium, Tilleul, Arbre de Judée, Févier d'Amérique, etc..... En fonction de vos goûts et de la place dont vous disposez pour la plantation d'un arbre, il y a un choix très important.
🌸 Arbustes et vivaces
Citronnier épineux (Poncirus trifoliata, meilleur porte greffe pour cultiver des agrumes sur sol calcaire), Arbousier, Argousier, Genévrier, Lilas, Néflier du Japon, Pistachier lentisque, Seringat, Lavande, Origan, Romarin, Thym, Santoline, Immortelle, Cistes, Centaurée, Cosmos, Gaillarde, Marguerite, Tanaisie, Astrance, Armoise, etc.....
Là aussi les possibilités ne manquent pas !
🌼 Fleurs sauvages calcicoles
Orchis pyramidalis (orchidée), Aphyllanthes de Montpellier, Globulaire, Coronille, Fumeterre, Sainfoi, Fenouille, Fausse Roquette, Véronique à feuilles de lierre, etc...
🌾 Graminées
Stipa tenuifolia, Brachypodium, Fétuques méditerranéennes, Calamagrostis, Panicum, Penisetum, etc...
À Saint‑Geniès, les calcicoles sont chez elles !
C'est pour cela que les oliviers sont à l'aise et productifs, les cistes explosent au printemps, les iris se naturalisent et les orchidées sauvages apparaissent dans les friches. C'est parce que le sol est calcaire.
À l'inverse, les plantes acidophiles (qui aiment les terres au pH acide) comme les hortensias, les érables du japon ou les camélias (les plantes de terre de bruyère) dépérissent car elles sont incapables d'assimiler le fer contenu dans une terre calcaire.
Jardiner en harmonie avec notre géologie, c'est choisir des plantes qui aiment le calcaire autant que notre sol languedocien en contient.
Nourrir son sol !
🍂 Apport de matière organique :
La solution sur le long terme.
Sur notre terre calcaire brûlante, drainante et pauvre en matière organique, l'approche incontournable est de veiller sans cesse à la nutrition du sol lui même.
Car on ne change pas un sol calcaire, mais on peut changer sa fertilité et l'accessibilité à ses nutriments.
Comme nous l'avons vu, le problème n’étant pas l’absence d’éléments (fer, manganèse), mais leur indisponibilité. Dans un sol calcaire, la matière organique activant la vie du sol, joue le rôle de médiateur entre la plante et les minéraux qui redeviennent peu à peu assimilables.
La matière organique est un "chélateur naturel".
Feuilles mortes, branchages, bois en décomposition, composte, épluchures de légumes, mulch (tonte fraiche, engrais verts (phacélie, moutarde, luzerne), fumier, paille, sciure de bois.....il y aura un article à part entière à écrire sur ce sujet !
Tous ces apports de matière végétale et organique, en plus d'améliorer les qualités nutritives du sol, bonifient également le drainage, la capacité en rétention d'eau, les échanges gazeux, thermiques...
🎯 Tout jardinier est conscient qu'il a intérêt à prendre le plus grand soin de la vie du sol car il est aussi vivant que les plantes qui y poussent.
💡Le message derrière la chlorose :
C’est apprendre à lire un sol, sa couleur, les plantes qui y poussent, son histoire géologique et ses contraintes qui nous permet de le comprendre et de choisir les plantes qui pourront s'y épanouir.
À Saint-Geniès-des-Mourgues, le calcaire n’est pas un défaut : c’est une signature.
Certaines plantes y prospèrent, d’autres y résistent difficilement.
Plutôt que de lutter contre le sol, l’enjeu est de composer avec lui.
Observer, choisir les bonnes espèces, et accompagner plutôt que contraindre :
Le jardin retrouve alors sa cohérence avec le territoire qu'il habite.
Ainsi la chlorose n’est plus une anomalie : c’est un message.
Un langage par lequel le paysage raconte ce qu’il a traversé durant ses millions d’années d’existence, avant que nous ne venions l’interroger. Un langage qui nous relie au sol, à la roche, aux plantes et même aux mers et aux animaux disparus qui ont donné naissance à nos paysages.
Et c’est en comprenant cette histoire que nous pouvons mieux prendre soin du vivant.
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